La temática abordada es propuesta al alumno mediante interacciones permanentes, preguntas «de reacción» y videos. Estos recursos, permiten hacer muy llevadero el estudio y captan la atención total. Son clases verdaderamente ágiles. El material que lo conforma requiere una dedicación menor a los 60 minutos. Para esta clase ágil los temas son:

Conceptos básicos, nutrientes y grupos
Planificación de una dieta equilibrada
Interpretación de etiquetas nutricionales
Alimentos procesados y ultraprocesados
Importancia de las frutas y verduras
Proteínas de calidad
Grasas saludables
Hidratación adecuada
Snacks y opciones saludables
Alimentación saludable a largo plazo